মস্তিষ্কের ফ্র্যাকচারের জন্য কী খাবেন: বৈজ্ঞানিক খাদ্য পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে
মস্তিষ্কের ফ্র্যাকচার একটি গুরুতর মাথার আঘাত, এবং পুনরুদ্ধারের সময় একটি বৈজ্ঞানিক খাদ্য পুনরুদ্ধারের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সঠিক পুষ্টি গ্রহণ ক্ষত নিরাময়, প্রদাহ কমাতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। আপনাকে স্ট্রাকচার্ড ডেটা রেফারেন্স দেওয়ার জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম স্বাস্থ্য বিষয়গুলির সাথে মিলিত মস্তিষ্কের ফাটলযুক্ত রোগীদের জন্য নিম্নলিখিতগুলি খাদ্যতালিকাগত সুপারিশগুলি রয়েছে৷
1. মস্তিষ্কের ফ্র্যাকচার পুনরুদ্ধারের সময়কালে মূল পুষ্টি

| পুষ্টিগুণ | ফাংশন | প্রস্তাবিত খাবার |
|---|---|---|
| প্রোটিন | টিস্যু মেরামত প্রচার এবং অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি | ডিম, মাছ, চর্বিহীন মাংস, মটরশুটি |
| ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড | প্রদাহ কমায় এবং মস্তিষ্কের কোষ রক্ষা করে | গভীর সমুদ্রের মাছ (স্যামন, কড), ফ্ল্যাক্সসিড |
| ভিটামিন সি | অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, কোলাজেন সংশ্লেষণ প্রচার করে | সাইট্রাস ফল, কিউই, ব্রকলি |
| ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি | হাড় মজবুত করে এবং অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধ করে | দুধ, পনির, সবুজ শাক, সূর্যের এক্সপোজার |
| দস্তা | ক্ষত নিরাময় ত্বরান্বিত | ঝিনুক, বাদাম, গোটা শস্য |
2. জনপ্রিয় স্বাস্থ্য বিষয়ক খাদ্যতালিকাগত পরামর্শ
সম্প্রতি, ইন্টারনেটে আলোচিত "অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ডায়েট" এবং "মস্তিষ্ক-স্বাস্থ্যকর খাবার" মস্তিষ্কের ফাটল পুনরুদ্ধারের সাথে অত্যন্ত সম্পর্কিত:
| গরম বিষয় | প্রাসঙ্গিকতা | নির্দিষ্ট পরামর্শ |
|---|---|---|
| বিরোধী প্রদাহজনক খাদ্য | মস্তিষ্কের প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া হ্রাস করুন | আপনার হলুদ, ব্লুবেরি এবং সবুজ চা খাওয়ার পরিমাণ বাড়ান |
| অন্ত্র-মস্তিষ্কের অক্ষ তত্ত্ব | জ্ঞানীয় ফাংশন উন্নত | সম্পূরক প্রোবায়োটিক (দই, কিমচি) |
| কম জিআই ডায়েট | রক্তে শর্করাকে স্থিতিশীল করুন এবং শক্তির ওঠানামা এড়ান | রিফাইন্ড কার্বোহাইড্রেটের পরিবর্তে ওটস এবং ব্রাউন রাইস বেছে নিন |
3. খাবার এড়াতে হবে
নিম্নলিখিত খাবারগুলি পুনরুদ্ধারে বিলম্ব করতে পারে বা লক্ষণগুলি আরও খারাপ করতে পারে:
| শ্রেণী | সম্ভাব্য ঝুঁকি |
|---|---|
| উচ্চ লবণযুক্ত খাবার | সেরিব্রাল edema বৃদ্ধি |
| অ্যালকোহল | ড্রাগ বিপাক প্রভাবিত এবং ক্ষতি স্নায়ু |
| ভাজা খাবার | অক্সিডেটিভ স্ট্রেস প্রতিক্রিয়া বৃদ্ধি |
4. পুনরুদ্ধারের সময়কালে খাদ্য পরিকল্পনার উদাহরণ
উপরের পরামর্শের উপর ভিত্তি করে, আমরা দিনে তিনটি খাবারের জন্য একটি রেফারেন্স প্রদান করি:
| খাবার | প্রস্তাবিত সমন্বয় |
|---|---|
| প্রাতঃরাশ | ওটমিল + সিদ্ধ ডিম + কিউই ফল |
| দুপুরের খাবার | স্টিমড স্যামন + ব্রাউন রাইস + রসুন ব্রোকলি |
| রাতের খাবার | তোফু এবং উদ্ভিজ্জ স্যুপ + পুরো গমের রুটি |
| অতিরিক্ত খাবার | চিনি-মুক্ত দই + বাদাম (যেমন আখরোট) |
5. নোট করার মতো বিষয়
1.আরও প্রায়ই ছোট খাবার খান: ব্রেন ফ্র্যাকচার রোগীদের ক্ষুধা কম থাকতে পারে, তাই দিনে ৫-৬ বার খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2.হাইড্রেশন: সেরিব্রাল সঞ্চালনকে প্রভাবিত করে ডিহাইড্রেশন এড়াতে প্রতিদিন 1500-2000ml জল পান করুন।
3.স্বতন্ত্র সমন্বয়: আপনার যদি উচ্চ রক্তচাপ বা ডায়াবেটিস থাকে, তাহলে আপনার ডাক্তারের নির্দেশ অনুযায়ী আপনার ডায়েট সামঞ্জস্য করতে হবে।
4.রান্নার পদ্ধতি: স্টিমিং, সিদ্ধ এবং স্টুইংকে অগ্রাধিকার দিন এবং গ্রিল করা এবং ভাজা এড়িয়ে চলুন।
বৈজ্ঞানিক খাদ্য মস্তিষ্কের ফ্র্যাকচার পুনর্বাসনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। স্বাস্থ্য ক্ষেত্রে সাম্প্রতিক গরম গবেষণার সাথে মিলিত, রোগীরা লক্ষ্যযুক্ত পুষ্টি গ্রহণের মাধ্যমে পুনরুদ্ধারকে ত্বরান্বিত করতে পারে। ডাক্তার বা পুষ্টিবিদদের নির্দেশনায় একটি ব্যক্তিগতকৃত পরিকল্পনা তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন