টমেটোর সাথে কি খাওয়া উচিত নয়?

টমেটোর সাথে কি খাওয়া উচিত নয়?

টমেটো দৈনন্দিন জীবনের একটি সাধারণ উপাদান এবং ভিটামিন সি এবং লাইকোপিনের মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। তবে টমেটো দিয়ে সব খাবার খাওয়া যায় না। কিছু সংমিশ্রণ পুষ্টির শোষণকে প্রভাবিত করতে পারে বা স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। নিম্নলিখিত টমেটো খাদ্যতালিকাগত নিষেধাজ্ঞাগুলির একটি সংকলন যা সম্প্রতি ইন্টারনেট জুড়ে আলোচিত হয়েছে, আপনাকে বৈজ্ঞানিক রেফারেন্স দেওয়ার জন্য গত 10 দিনের আলোচিত বিষয়গুলির সাথে মিলিত হয়েছে৷

1. টমেটো খাদ্যতালিকা নিষিদ্ধ তালিকা (বৈজ্ঞানিক ভিত্তি)

2. ইন্টারনেটে সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয়গুলির প্রাসঙ্গিকতা

1.#গ্রীষ্মকালীন খাদ্য নিরাপত্তা#(TikTok হট লিস্ট): বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে টমেটো + বরফযুক্ত তরমুজ একসাথে খাওয়ার ফলে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ক্র্যাম্প হতে পারে কারণ উভয়ই ঠান্ডা খাবার।

2.#foodxianggerurum#(ওয়েইবো হট সার্চ): চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটি উল্লেখ করেছে যে টমেটো এবং ডিমের "প্রতিযোগিতা তত্ত্ব" এর কোন বৈজ্ঞানিক ভিত্তি নেই, তবে তারা আসলে একটি উচ্চ-মানের সমন্বয়।

3. কী ট্যাবুর বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা

1.টমেটো + ঔষধ: সম্প্রতি, "হেলথ টাইমস" রিপোর্ট করেছে যে টমেটোতে থাকা অ্যাসিডিক পদার্থগুলি অ্যাসপিরিন এবং অন্যান্য ওষুধের শোষণকে প্রভাবিত করতে পারে এবং ওষুধ খাওয়ার এক ঘন্টা আগে এবং পরে সেগুলি খাওয়া এড়াতে পরামর্শ দেওয়া হয়।

2.টমেটো + অ্যালকোহল: Douyin মেডিকেল ব্লগার "পুষ্টিবিদ গু Zhongyi" উল্লেখ করেছেন যে দুটি একসঙ্গে খাওয়া অ্যালকোহল শোষণ ত্বরান্বিত হবে এবং মানুষ সহজে মাতাল করা হবে.

4. নিরাপত্তা সংমিশ্রণ পরামর্শ

5. বিশেষ গোষ্ঠীর লোকেদের জন্য সতর্কতা

1. গ্যাস্ট্রাইটিসের রোগী: খালি পেটে টমেটো খাওয়া এড়িয়ে চলুন। সাম্প্রতিক Baidu স্বাস্থ্য তথ্য দেখায় যে টমেটোর অম্লতা গ্যাস্ট্রিক মিউকোসাকে জ্বালাতন করতে পারে।

2. কিডনিতে পাথরের রোগী: টমেটোতে অক্সালিক অ্যাসিডের পরিমাণ বেশি থাকে, এবং প্রতিদিন খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় 200 গ্রামের বেশি না হওয়া (ডা. ক্লোভের জনপ্রিয় বিজ্ঞান থেকে)।

উপসংহার:যদিও টমেটো পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, তবে আপনাকে বৈজ্ঞানিক সমন্বয়ের দিকে মনোযোগ দিতে হবে। এই নির্দেশিকা সংগ্রহ করে পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে শেয়ার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। জাতীয় স্বাস্থ্য কমিশন দ্বারা সম্প্রতি প্রকাশিত "গ্রীষ্মকালীন ডায়েট নির্দেশিকা" এছাড়াও বিশেষভাবে জোর দেয় যে বিশেষ শারীরবৃত্তীয় ব্যক্তিদের তাদের খাদ্যকে একটি পৃথক পদ্ধতিতে সামঞ্জস্য করা উচিত।