কিভাবে মিল্কি চিকেন স্টেক তৈরি করবেন
গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে, খাদ্য তৈরির বিষয়বস্তু ক্রমাগত উত্তপ্ত হতে চলেছে, বিশেষ করে সহজ এবং সহজে অনুসরণযোগ্য হোম রান্নার টিউটোরিয়ালগুলি যা অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে৷ তাদের মধ্যে, "দুধের স্বাদযুক্ত চিকেন স্টেক" তার তাজা স্বাদ এবং সমৃদ্ধ দুধের স্বাদের কারণে একটি আলোচিত অনুসন্ধানের বিষয় হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি বিস্তারিতভাবে ব্যাখ্যা করবে কিভাবে মিল্কি চিকেন স্টেক তৈরি করা যায় এবং এই সুস্বাদু খাবারটি সহজেই পুনরুত্পাদন করতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য একটি কাঠামোগত ডেটা টেবিল সংযুক্ত করুন।
1. মিল্কি চিকেন স্টেক তৈরির ধাপ

1.উপকরণ প্রস্তুত করুন: চিকেন ব্রেস্ট, দুধ, ব্রেড ক্রাম্বস, ডিম, স্টার্চ, সিজনিংস (লবণ, কালো মরিচ, রসুনের গুঁড়া ইত্যাদি)।
2.ম্যারিনেট করা মুরগি: মুরগির স্তন টুকরো টুকরো করে 30 মিনিটের জন্য দুধে ভিজিয়ে রাখুন যাতে মাংস নরম হয় এবং দুধের গন্ধ থাকে।
3.ব্রেডিং: স্টার্চ, ডিমের তরল, এবং ব্রেড ক্রাম্বস ক্রমানুসারে ডুবিয়ে রাখুন যাতে সমান আবরণ নিশ্চিত করা যায়।
4.ভাজা বা বেকড: সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত 170 ℃ তেলে ভাজুন, বা 180 ℃ এ 20 মিনিটের জন্য চুলায় বেক করুন।
2. মূল দক্ষতা এবং সতর্কতা
• মাংস যাতে খুব নরম না হয় সেজন্য দুধে ভেজানোর সময়টা খুব বেশি হওয়া উচিত নয়।
• আপনি আসল বা পাকা রুটির টুকরো বেছে নিতে পারেন, আপনার পছন্দ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করতে পারেন।
• ভাজার সময়, তেলের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে হবে যাতে বাইরে পুড়ে না যায় এবং ভিতরে কাঁচা হয়।
3. গত 10 দিনে সমগ্র নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় খাদ্য বিষয়ের ডেটা
| র্যাঙ্কিং | গরম বিষয় | অনুসন্ধান ভলিউম (10,000) | প্ল্যাটফর্ম জনপ্রিয়তা |
|---|---|---|---|
| 1 | এয়ার ফ্রায়ার রেসিপি | 245.6 | ডুয়িন/শিয়াওহংশু |
| 2 | কম ক্যালোরি ডেজার্ট | 189.3 | স্টেশন বি/ওয়েইবো |
| 3 | মিল্ক চিকেন স্টেক | 156.8 | কুয়াইশো/ রান্নাঘরে যান |
| 4 | গ্রীষ্মের সালাদ | 132.4 | ঝিহু/ওয়েচ্যাট |
4. মিল্কি চিকেন স্টেকের পুষ্টির মান (প্রতি 100 গ্রাম)
| পুষ্টি তথ্য | বিষয়বস্তু | দৈনিক অনুপাত |
|---|---|---|
| তাপ | 220 কিলোক্যালরি | 11% |
| প্রোটিন | 24 গ্রাম | 48% |
| চর্বি | 12 গ্রাম | 18% |
| কার্বোহাইড্রেট | 8 গ্রাম | 3% |
5. নেটিজেনদের কাছ থেকে প্রস্তাবিত উদ্ভাবনী অনুশীলন
সামাজিক প্ল্যাটফর্মের তথ্য অনুসারে, সম্প্রতি জনপ্রিয় উন্নতির অভ্যাসগুলির মধ্যে রয়েছে:
•পনির স্যান্ডউইচ সংস্করণ: দুটি চিকেন কাটলেটে মোজারেলা চিজ যোগ করুন।
•এয়ার ফ্রায়ার সংস্করণ: চর্বি পরিমাণ কমান এবং 180℃ এ 15 মিনিট বেক করুন।
•কারি স্বাদ সংস্করণ: স্বাদমতো ব্রেড ক্রাম্বসে কারি পাউডার যোগ করুন।
6. সারাংশ
মিল্কি চিকেন স্টেক তার সহজ প্রস্তুতি এবং অনন্য স্বাদের কারণে সাম্প্রতিক গুরমেট খাবারের কেন্দ্রবিন্দু হয়ে উঠেছে। মিল্ক ম্যারিনেট এবং সুনির্দিষ্ট তাপ নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে, আপনি ঘরে বসে রেস্টুরেন্ট-মানের চিকেন স্টেক তৈরি করতে পারেন। এটি একটি ভাল স্বাদের জন্য তাজা সালাদ বা মধু সরিষা ড্রেসিং সঙ্গে এটি জোড়া সুপারিশ করা হয়!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন