কীভাবে ফরাসি ফ্রাই তৈরি করবেন

ফরাসি ফ্রাইগুলি কীভাবে সুস্বাদু করবেন? জনপ্রিয় ফরাসি ফ্রাইয়ের গোপনীয়তা ইন্টারনেট জুড়ে পদ্ধতি তৈরি করে

গত 10 দিনে, ফরাসি ফ্রাই উত্পাদন পদ্ধতিগুলি ইন্টারনেটে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে এবং প্রধান সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং খাদ্য ব্লগাররা তাদের একচেটিয়া গোপন রেসিপিগুলি ভাগ করে নিয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে নিখুঁত ফরাসি ফ্রাই করতে সহায়তা করার জন্য পুরো নেটওয়ার্কে টিপস এবং জনপ্রিয় আলোচনার জন্য সর্বশেষতম ফরাসি ফ্রাইগুলি সংগঠিত করবে।

1। ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় ফরাসি ফ্রাই উত্পাদন পদ্ধতির র‌্যাঙ্কিং

2। সর্বাধিক জনপ্রিয় ফরাসি ফ্রাই উত্পাদন পদক্ষেপের বিশদ ব্যাখ্যা

1।উপকরণ নির্বাচন করার মূল চাবিকাঠি: ইন্টারনেটে সর্বাধিক জনপ্রিয় আলুর বিভিন্নতা হ'ল রুসেট আলু (বাদামী চামড়াযুক্ত আলু), যার উচ্চ স্টার্চের সামগ্রী রয়েছে এবং ভাজার পরে আরও খাস্তা। টিপস: অতিরিক্ত স্টার্চ অপসারণ করতে 30 মিনিটের জন্য আলু ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন।

2।টিপস কাটা: কাটার সর্বাধিক জনপ্রিয় পদ্ধতি হ'ল 1 সেমি × 1 সেমি এর অভিন্ন স্ট্রিপ আকার। ডেটা দেখায় যে 78% খাদ্য ব্লগার বিশেষ ফরাসি ফ্রাই কাটার ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়।

3।প্রিপ্রোসেসিং পদ্ধতি::

4।ফ্রাইং টিপস: ডাবল-ভাজা পদ্ধতি পেশাদারদের জন্য প্রথম পছন্দ হয়ে উঠেছে। প্রথমবার 3 মিনিটের জন্য 160 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে ভাজুন, সরান এবং ড্রেন; দ্বিতীয়বার 2 মিনিটের জন্য সোনালি হওয়া পর্যন্ত 190 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে ভাজুন। তেলের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ মূল বিষয় এবং 93% ব্যর্থতা তেল অনুচিত তাপমাত্রার কারণে হয়।

3। ইন্টারনেটে উত্তপ্তভাবে আলোচিত ফরাসি ফ্রাই খাওয়ার উদ্ভাবনী উপায়

1।সস জুটি: Traditional তিহ্যবাহী টমেটো সস ছাড়াও, নিম্নলিখিত সস সংমিশ্রণগুলি জনপ্রিয়তা বাড়িয়েছে:

2।সৃজনশীল স্টাইলিং: সাওটুথ ফ্রাই, সর্পিল ফ্রাই এবং গ্রিড ফ্রাইগুলি 50 মিলিয়ন বার দেখা সম্পর্কিত ভিডিওগুলির সংখ্যা সহ নতুন প্রিয় হয়ে উঠেছে।

3।আন্তঃসীমান্ত খাওয়া: ফ্রাই পিজ্জা খাওয়ার উদ্ভাবনী উপায়, ফ্রাই বার্গার এবং ফ্রাই সুশি টিকটকে 2 মিলিয়নেরও বেশি পছন্দ পেয়েছে।

4। ফরাসি ফ্রাই তৈরির বিষয়ে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

প্রশ্ন: আমার ফ্রাই সবসময় নরম কেন?
উত্তর: ডেটা বিশ্লেষণ অনুসারে, নরম ফ্রাইয়ের 83% সমস্যাগুলির কারণে ঘটে: 1) তেলের তাপমাত্রা পর্যাপ্ত পরিমাণে হয় না 2) ভাজার পরে তাত্ক্ষণিকভাবে তেলটি নিকাশ করা হয় না) আলুর বিভিন্ন নির্বাচন অনুচিত।

প্রশ্ন: ফ্রাইকে কীভাবে বেশি দিন খাস্তা রাখবেন?
উত্তর: পেশাদার শেফরা সুপারিশ: 1) ভাজার পরে প্লেটের পরিবর্তে এটি গ্রিলটিতে রাখুন। 2) আর্দ্রতা শোষণ করতে একটি সামান্য লবণ ছিটিয়ে দিন। 3) আপনি পরিবেশন করার আগে অল্প সময়ের জন্য পাত্রটিতে ফিরে আসতে পারেন।

প্রশ্ন: স্বাস্থ্যকর, এয়ার ফ্রায়ার বা traditional তিহ্যবাহী ফ্রাইং কোনটি?
উত্তর: পরীক্ষাগার ডেটা দেখায় যে এয়ার ফ্রায়ারে ফরাসি ফ্রাইয়ের ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী 70%, তবে traditional তিহ্যবাহী ভাজা খাবারের স্বাদ স্কোর এখনও 15%।

5 ... 2023 সালে ফ্রাই তৈরিতে নতুন ট্রেন্ডস

1।স্বাস্থ্যকর: বেগুনি আলু এবং গাজরের মতো শাকসব্জী এবং ফ্রাইয়ের অনুসন্ধানের পরিমাণ বছরে 150% বৃদ্ধি পেয়েছে।

2।সুবিধাজনক: 3 মিনিটের দ্রুত রান্না করা ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের থালাগুলির বিক্রয় পরিমাণ মাস-মাসের মাস 200% বৃদ্ধি পেয়েছে।

3।আন্তর্জাতিকীকরণ: বেলজিয়াম, জাপানি এবং মেক্সিকান ফরাসি ফ্রাইয়ের রেসিপিগুলির সংগ্রহ একটি নতুন উচ্চতায় এসেছিল।

4।প্রযুক্তি: স্মার্ট ফ্রাই মেশিনগুলির প্রাক-বিক্রয় ভলিউম 100,000 ইউনিট ছাড়িয়েছে এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে তাপমাত্রা, সময় এবং ড্রেন তেল নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।

এই জনপ্রিয় টিপসকে মাস্টার করুন এবং আপনি পেশাদার রেস্তোঁরাগুলির সাথে তুলনীয় নিখুঁত ফ্রাই তৈরি করতে পারেন! আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করতে ভুলবেন না এবং রান্নার মজা উপভোগ করুন।